Погода +8oC
$340.11=
407.93=
5.91=
Опубликовано: Вт, Сен 12th, 2017

СЭС Уральска ищет поставщиков мясного фарша, ставшего источником заражения сальмонеллезом

46-летняя женщина, погибшая из-за заболевания сальмонеллезом, приготовила манты из мясного фарша, приобретенного в магазине.

Об этом «УН» сообщил и.о. руководителя уральского городского Управления охраны общественного здоровья в ответе на запрос.
— В магазине (в котором приобрели продукты отравившиеся – примечание «УН») следователи УВД изъяли сырые мясные продукты, полуфабрикаты, — сообщает Мадениет ТАНАУОВ. — Однако, по результатам исследований, сальмонеллёзных возбудителей не выявлено. Но были положительные результаты на общую обсемененность мезофильными бактериями. Этого, по норме, быть не должно.
Сейчас ведется работа по выявлению поставщиков сырых мясных продуктов, зараженных бактериями сальмонеллы, сообщил Танауов.

Магазин, который был подвергнут проверке, и.о. руководителя Управления охраны общественного здоровья не назвал.

 25 августа в реанимацию областной инфекционной больницы с признаками тяжёлого отравления были доставлены трое детей. Позже двоим из них был поставлен диагноз «сальмонеллёз». У третьего ребёнка «сальмонелла» не выявлена. Мать детей, в результате отравления, скончалась.

ЧИТАТЬ ПО ТЕМЕ: В Уральске мама троих детей скончалась, предположительно, от сальмонеллёза

В доме погибшей женщины сальмонелла обнаружена в нескольких видах продуктов

8 комментариев
  1. мира says:

    Наверно много семей купивщие тот же продукт в том же магазине и которые до сих пор находятся под риском отравления. В таких случаях обычно об’являют и отзывают товар или призывают не употреблять его. А у нас что? Это терроризм против нас (других слов нет)

    0
    0
  2. Дмитрий says:

    Фарш куриный был или говяжий?

    0
    0
  3. Fara says:

    И как пытаются найти. Там конца края не найдешь. Фаршировавший скажет что приобрел мясо на рынке у неизвестной женщины. Та скажет конечно если ее найдут, я всего лишь продавец ищите хозяина мяса. Тот скажет я перекупщик. ИТП ИТД. Наказывать нужно ветеринара давший разрешение на продажу мяса.

    0
    0
  4. Дотошный ватник says:

    Я что-то не догоняю.
    Кто ни будь может пояснить мне, в качестве общего развития, а что, разве фарш бывает не мясной?
    И — разве бывают манты НЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ? …..

    0
    0
  5. Ерака says:

    Бардак в стране, бардак везде, из-за халатного отношения к своим обязанностям ветеринаров дети лишились матери. Беззаконие и очковтирательство, наказывать надо ветеринаров , мясо каждый день бесплатно , с каждой тушки 2000 тенге, ездят на джипах, живут в коттеджах.

    0
    0
  6. Сергей says:

    Не надо есть «сырой» фарш и не будет сальмонеллеза.Ну и руки мойте с мылом после контакта с невареным мясом.
    Здоровья Всем !

    0
    0
  7. Гизат says:

    Магазин, который был подвергнут проверке, и.о. руководителя Управления охраны общественного здоровья не назвал.
    ============================================================
    Говорят что владелец в Астане и занимает очень ответственную должность в одном из министерств. Уроженец ЗКО и здесь состоял на ответственных должностях….

    0
    0
  8. Gardarika says:

    Уважаемые, укажите название фарша и полуфабрикатов, если уж есть подозрение на сальмонеллез и обсемененность бактериями. Если есть прецедент, нужно предупредить и другие случаи отравления.

    0
    0

Оставьте комментарий

Вы ввели: 0 из 2 000 символов.

x
2017-09-22
Утром8 ℃
Днем8 ℃
Вечером8 ℃
Ночью8 ℃
Влажность52 %
ДавлениеhPa 1035.01
Скорость ветра7.07 м/с
2017-09-23
Утром6.15 ℃
Днем15.54 ℃
Вечером14.29 ℃
Ночью7.1 ℃
Влажность37 %
ДавлениеhPa 1038.9
Скорость ветра6.82 м/с