+19oC
$356.54
419.43
rub_icon5.42

08.01.2018 137 1

Страна

Почему в Казахстане дорожают овощи?

Вице-министр сельского хозяйства Республики Казахстан Нуржан Альтаев объяснил, из чего в Казахстане складывается высокая цена на овощи, передает Zakon.kz.

Альтаев на своей странице в Facebook сообщил, что в задачу ведомства входит развитие сельского хозяйства, а не регулирование цен, «как думают некоторые горе-специалисты».

Те, кто считает, что Министерство сельского хозяйства должно регулировать цены и диктовать что-то бизнесу и предпринимателям, должны выглянуть в окно и, наконец, проснуться — мы уже более 20 лет живём в рыночной экономике, где цену определяет спрос, — написал вице-министр.

Он отметил, что на цены влияют затраты на выращивание овощей.

— У нас, в сравнении с теми же экзотическими странами, гораздо выше затраты на выращивание. Хотя бы потому, что там нет зимы, а это серьёзно влияет на себестоимость. К тому же, овощи у нас выращиваются в межсезонье в теплицах — это тоже высокие затраты. Дорогие овощи зимой — это у нас, к сожалению, традиционно, — отметил чиновник.

На дороговизну, по его словам, влияют и высокие цены в соседней России, куда уходит практически вся продукция наших теплиц в южных регионах. Но Минсельхоз работает над этим, заверил вице-министр.

— В первую очередь, это поддержка создания новых тепличных хозяйств — субсидии, льготные кредиты и т.д. Хотя большая часть этой продукции уходит на рынки соседних стран, как это произошло с картофелем — более 100 тысяч тонн картофеля ушло в соседний Узбекистан, ввиду высоких цен там. И предпринимателям стало выгоднее продавать туда. Затем в процессе — во время перевозки, хранения, продажи — теряется приличная часть овощей и фруктов. Потери доходят до 30-50%. Это тоже влияет на цены, — добавил вице-министр.

Причина в том, что современных складских комплексов в Казахстане очень мало, и, в целом, пока нет развитой инфраструктуры дистрибуции плодоовощных товаров, считает он. Сейчас Министерство продвигает проект по созданию сети оптово-распределительных центров (ОРЦ) в каждом областном центре и заготовительных центров в районах. Это напрямую повлияет на цены в сторону снижения, а само снабжение станет лучше, уверен Альтаев.

По данным МНЭ РК, с начала 2017 года повышение цен отмечено: на картофель — на 28,7%, перец сладкий — на 28,6%, лук репчатый — на 28,2%, морковь — на 19,3%, молоко консервированное — на 11,6%, масло сливочное — на 11,3%, хлеб — на 2,8%, кондитерские изделия — на 10,7%, алкогольные напитки — на 10,3%, фрукты и овощи — на 8,4%, кофе, чай и какао — на 6,2%, сыр сычужный — на 10,3%, рыбу и морепродукты — на 8,6%.

В статкомитете отметили снижение цен на ряд продовольственных товаров. По сравнению с 2016 годом, в нынешнем году подешевели: крупа гречневая — на 28%, чеснок — на 25,6%, сахар — на 19,5%, помидоры, яйца — по 16%, огурцы — на 12,5%, масло подсолнечное — на 9,9%, капуста — на 5,2%.

Диапазон

Один комментарий
  1. Исатай says:

    «более 100 тысяч тонн картофеля ушло в соседний Узбекистан» у картофеля разве есть ноги? Насколько помню в интернете писали, что было решение правительства о продаже картофеля в Узбекистан, так зачем сейчас говорить, что картофель сам ходить умеет?

    0
    0
x
2018-09-25
Утром20 ℃
Днем20 ℃
Вечером17.65 ℃
Ночью14.83 ℃
Влажность58 %
ДавлениеhPa 1023.22
Скорость ветра5.08 м/с
2018-09-26
Утром15.4 ℃
Днем18.5 ℃
Вечером12.28 ℃
Ночью9.52 ℃
Влажность54 %
ДавлениеhPa 1024.33
Скорость ветра2.68 м/с