Казахстанские мусульмане утвердили новое меню для поминок и траурных обедов
Чтобы остановить расточительство, теперь запрещено ставить на стол лишние блюда.
По данным SMARTNEWS.KZ, Духовное управление мусульман Казахстана утвердило единое меню для поминок и траурных обедов с целью прекращения излишеств на столах. Согласно правилам, на траурном столе теперь нельзя ставить салаты, торты, пироги, различные фрукты и другие блюда, символизирующие изобилие.
В утверждённом списке всего шесть основных продуктов:
хлебобулочные изделия: баурсаки и шелпек;
напитки: чай и вода;
горячее: мясо или плов.
В качестве добавки разрешены сливочное масло, толокно, просо, сахар и конфеты. Все остальные сладкие пироги и различные салаты в новое меню не включены.
Имам Умирзак Беккожа отметил, что расточительство строго запрещено в исламе. По его словам, главная цель поминального стола — простая еда для пришедших людей, а не соревнование в обилии блюд.
«Довести этот документ до народа — обязанность каждого имама. Мы надеемся, что такой порядок сделает траурный стол простым и единообразным», — сказал он.
Новые требования уже введены в Аркалыке, Павлодарской и Абайской областях, а также в Жезказгане. По мнению религиозных специалистов, стол в траурной семье должен символизировать не богатство, а спокойствие и уважение. А стол, похожий на праздничный, нарушает смысл поминок.
