70% сахара на рынке Казахстана — импортный: два завода модернизируют, чтобы нарастить производство

В Казахстане модернизируют два сахарных завода. Работы на Коксуском и Таразском предприятиях планируют завершить в октябре. Об этом сообщили в правительстве, по информации vlast.kz.

На Коксуском сахарном заводе мощность производства увеличивают с 2 тыс. до 3 тыс. тонн переработки в сутки. На Таразском предприятии завершаются пусконаладочные работы новой линии по переработке сахарной свеклы мощностью 3 тыс. тонн в сутки.

Еще два сахарных завода — Меркенский и Аксуский — работают в штатном режиме. Их мощности составляют 3 тыс. и 3,5 тыс. тонн в сутки соответственно.

В правительстве также сообщили о дальнейших планах по расширению производства. К 2027 году мощность Аксуского завода намерены увеличить до 4,5 тыс. тонн в сутки, Коксуского — до 5 тыс. тонн.

При этом Казахстан пока сохраняет высокую зависимость от импорта сахара.

По данным Агентства по защите и развитию конкуренции, в 2025 году импортный сахар занимал 70,4% внутреннего рынка, тогда как на отечественное производство приходилось только 29,6%.

В ведомстве отмечают, что основная часть внутреннего спроса покрывается за счет переработки импортного сахара-сырца и поставок готового сахара из-за рубежа. Одна из причин — недостаточные объемы производства сахарной свеклы внутри страны, из-за чего отечественные заводы не могут полностью загрузить свои мощности.

Проблема сохраняется даже несмотря на рост производства сахара. В 2025 году Казахстан произвел 171,9 тыс. тонн — на 5,6% больше, чем годом ранее. За январь–июнь 2026 года произведено еще 76,9 тыс. тонн.

При этом отечественные заводы испытывают сложности с переработкой выращенной в Казахстане свеклы.

В 2024 году фермеры собрали рекордные 1,3 млн тонн сахарной свеклы, однако заводы смогли переработать только около 700 тыс. тонн. В 2025 году посевные площади сократили, а урожай составил 850 тыс. тонн.

По данным АЗРК, урожайность сахарной свеклы в 2025 году также снизилась — до 414,3 центнера с гектара.

Таким образом, модернизация заводов должна увеличить производственные мощности, однако для снижения импортозависимости Казахстану необходимо одновременно наращивать и производство отечественной сахарной свеклы.