Жұмыртқа бағасы өсуде — ҚР жұмыртқа өндірушілер қауымдастығы
Бірнеше апта ішінде тауық жұмыртқасының бағасы 30% – дан астамға өсті-қазір ондаған жұмыртқа келмесе кеткен 330 теңгеге қарағанда орта есеппен 420-450 теңге тұрады. Үй жұмыртқалары одан да қымбат сатылады-сол 10 дана үшін 500-600 теңге. Бұл салада не болып жатыр және жұмыртқа өнімдері арзан болады деп күту керек пе, біздің тілшіміздің мақаласында.

Оралдықтар құс фабрикаларының бағасы соңғы апталарда біздің көз алдымызда өзгеріп жатқанын атап өтті. Егер қыркүйек айының соңында он жұмыртқаның құны 300-330 теңге болса, енді көтерме-бөлшек сауда базарлары мен жәрмеңкелерде сол ондықты 420-480 теңгеге сатып алуға болады.
Қазір құс фабрикаларында қандай проблемалар бар?
ҚР жұмыртқа өндірушілер қауымдастығының президенті Максим БОЖКО жұмыртқа өндіретін қазақстандық құс фабрикаларының осы жазды әрең өткергенін түсіндіреді. Сала 2 жылдан бері дағдарыста. Өндіріс көлемі 20% – ға төмендеді.
Жыл басынан бері Ақмола облысындағы құс фабрикаларының бірі банкротқа ұшырап, өндірісті қысқартты. Соңғы екі жылда жұмыртқа өндірушілер қауымдастығының президенті атап өткендей, Қазақстанда 4 құс фабрикасы жабылды. Құс өсірушілердің бірі азық-түліктің қымбаттауына төтеп бере алмады, енді біреуі Ресейден арзан жұмыртқаны импорттауға қатысты бәсекелестікке төтеп бере алмады, біреуінде зауытта құс тұмауы пайда болды, содан кейін иелері өндірісті қалпына келтіре алмады және жай жабылуға шешім қабылдады.
– Соңғы екі жылда Қазақстанда тауық жұмыртқасы өндірісінің 20% – ға төмендегені байқалады. Мәселен, егер 2019 жылы Қазақстанда тауық жұмыртқасының ең жоғары өндірісі – 4,2 млрд.дана тіркелген болса, 2020 жылы 3,7 млрд. данаға дейін төмендеді. 2021 жылдың соңына дейін жұмыртқа өндірісі тағы 10% – ға қысқарады және 3,4 млрд.дананы құрайды деп күтеміз, – деп түсіндіреді Максим Божко.
Неліктен жұмыртқа өндірісі төмендеуде?
Сарапшының айтуынша, жұмыртқа өндірісін қысқартудағы шешуші фактор соңғы 2 жылда саланы мемлекет тарапынан қолдаудың төмендеуі болып табылады. Сонымен қатар, 2022 жылдан бастап ҚР-да тауық жұмыртқасын өндіруге субсидиялар толығымен жойылады. Максим Божко түсіндіргендей, Қазақстанның ауыл шаруашылығы министрлігі жұмыртқа бағытындағы құс фабрикасына демеу жасамау туралы шешімін елімізде тауық жұмыртқасының жеткілікті мөлшері өндірілетіндігімен түсіндіреді.
– 2019 жылы бұл шын мәнінде солай болды – біз жұмыртқаның айтарлықтай үлкен көлемін өндірдік. Бірақ мемлекеттің субсидиялары екі есе қысқарған кезде өндіріс көлемінің төмендеуі басталды. Біз бастапқыда Үкіметке біздің сала мемлекеттік қолдаусыз толық жұмыс істей алмайтынын мәлімдедік – субсидиясыз құс фабрикаларының өндіріс көлемі кері қайтады. Қазір не болып жатыр, – дейді ҚР жұмыртқа өндірушілер қауымдастығының президенті. – Ауылшаруашылық өндірісі-бұл көптеген факторларға, соның ішінде ауа-райына байланысты қауіпті бизнес. Бұл салада мемлекеттен дотациясыз жұмыс істеу мүмкін емес. Ең алдымен, елдегі азық-түлік қауіпсіздігі ауыл шаруашылығы өндірушілеріне байланысты. Сондықтан бүкіл әлемде ауыл шаруашылығын мемлекет субсидиялайды. Менің ойымша, АӨК мемлекеттің көмегінсіз сәтті дами алады деген тақырыпта қиялдауға уақытты ысырап ету керек.
Қазақстанның жұмыртқа құс фабрикалары мемлекеттік қолдауды қажет етеді-ҚР жұмыртқа өндірушілері қауымдастығының ұстанымы осындай. Максим Божко құс өсірушілерге мемлекеттік көмектің әртүрлі тетіктері қажет – жұмыртқа өндіруге немесе жем сатып алуға субсидиялар, айналым қаражатын толықтыруға жеңілдетілген несиелер, жұмыртқаның сұр импортына қарсы күрес. Олар осы көмек түрлеріне сенеді. Бірақ ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі тарапынан айтарлықтай қолдау жоқ.
Жұмыртқаның күрт қымбаттауының себебі неде?
– Біріншіден, құс фабрикаларындағы өндіріс көлемінің төмендеуі нарықта жұмыртқа тапшылығын тудырды, бұл жұмыртқа өнімдері бағасының өсуінің бастауы болды, – дейді Максим Божко. – Екінші шешуші фактор жем-шөп құнының өсуі болды.
Ол құрғақ, ыстық жаз елдің барлық астық егетін аймақтарында бидайдың шығымсыздығына себеп болғанын атап өтті. Нәтижесінде жемдік астық бағасы тоннасына 90-нан 120 мың теңгеге дейін өсті. Жұмыртқа өндірісінің құны жемге байланысты 30% – ға өсті.
Максим Божко түсіндіреді, қазір ҚР құс фабрикаларында 1 ондаған жұмыртқаның орташа көтерме бағасы 370-380 теңгені құрайды. Дәл осындай бағалар 2021 жылдың қаңтарында болды.
Оның айтуынша, жұмыртқаның құны жыл басымен салыстырғанда емес, жазғы бағаға қатысты, жұмыртқа он теңгеге 200 теңгеге дейін түскен.
Ол кезде жұмыртқалардың өзіндік құны онға 300 теңгеге тең болатын, ал құс фабрикалары өздеріне зиян келтіріп жұмыс істеуге және оларды өндіруге жұмсағаннан 100 теңгеге аз алуға мәжбүр болды.
Төрт ай, дейді Божко, құс өсірушілер өздеріне зиян келтірді. Жұмыртқа бағасының күрт төмендеуі жазда оған сұраныстың төмендеуіне әкелді, сонымен қатар Ресейден импортталған жұмыртқаның ағыны жергілікті нарыққа төмен бағамен құйылды, өйткені жазда олардың базарларында жұмыртқа өнімдеріне сұраныс та жоқ.
– Жұмыртқаның қазіргі бағасы шек емес. Азық-түлік, энергия қымбаттауда, ал жұмыртқа өндіруге субсидиялар азаюда. Жаңа жылдан бастап құс фабрикалары оларды алуды мүлдем тоқтатады. Қазір бір ондаған жұмыртқаның құны 350 теңгеге дейін өсті. Бағаның толық өсуі аясында ол әлі де өседі. Мысалы, бір тонна астық 10 мың теңгеге қымбаттайды, бір жұмыртқа 1 теңгеге қымбаттайды. Әр жұмыртқаны өндіру үшін біз мемлекеттен 1,5 теңгеден аламыз, егер бұл субсидиялар алынып тасталса, онда біздің өнім сол ақшаға одан да қымбат болады. Сонымен, жұмыртқаның көтерме бағасы әлі де көтеріледі», – дейді менің әңгімелесушім.
Жұмыртқа бағасының өсуін қалай тоқтатуға болады?
Максим Божко мемлекеттің субсидияларды толығымен алып тастауы құс фабрикаларының құс санын азайта бастауына әкеледі деп санайды. Бизнес заңдарына сәйкес, құс фабрикаларына қазіргі жағдайда көп жұмыртқа өндіру және оны арзан сату тиімсіз.
Максим Божко жұмыртқа бағытындағы құс фабрикаларын қолдау бағдарламасы Қазақстанда соңғы 10 жылда қолданылғанын атап өтті. Осы жылдар ішінде – 2007 жылдан бастап 2019 жылға дейін сала көрсеткіштері өсті-жыл сайын жұмыртқа өндіру көлемінің өсуі 10% – ға ұлғайды.
– Қазір біз ҚР Үкіметінен жұмыртқа бағытындағы құс фабрикаларын қолдау бағдарламасын жаңғыртуды және оларға бір жұмыртқаға 3 теңге көлемінде субсидия төлеуді сұраймыз. Сонда құс фабрикалары елдің азық-түлік қауіпсіздігі үшін қажетті көлемді ғана өндірмей, құс басын көбейтіп, экспорттық нарықтарға шыға алады. Сонда Қазақстанда жұмыртқа тапшылығы және құс фабрикаларының өнімдеріне бағаның күрт өсуі болмайды.
Людмила КАЛАШНИКОВА
ТАҚЫРЫП БОЙЫНША: