Қазақстанда танымал қоспаға тыйым салынды
Тыйым салынған қоспалардың жаңа тізімі заттардың адам ағзасына теріс әсер ететінін анықтаған зерттеулер негізінде жасалған.
Қазақстан, Ресей, Беларусь, Армения және Қырғызстан кіретін Еуразиялық экономикалық одақ (ЕАЭО) елдерінде 19 тағамдық қоспаны, оның ішінде танымал стевия тәттілендіргішін пайдалануға тыйым салынды, – деп хабарлайды Tengrinews.kz тілшісі Еуразиялық экономикалық комиссия (ЕЭК) баспасөз қызметіне сілтеме жасап.
Тыйым салынған заттардың тізімінде әлемнің көптеген елдері әлдеқашан бас тартқан қоспалар бар. Атап айтқанда, дене бітімін бақылайтын адамдар жиі тұтынатын танымал тәттілендіргіш стевияға да тыйым салынды.
Сарапшылар мәліметінше, Stevia rebaudiana Bertoni тізімнен алып тасталды: жапырақ ұнтағы мен сироп. Бірақ E960 стевиол гликозидтері – стевия сығындысы – тізімде қалды. Осылайша, ережелер тағамдық қоспаның сапасы мен қауіпсіздігінің айқынырақ сипаттамалары бар ұқсас позицияны сақтап қалды.
Стевиядан басқа тыйым салынған қоспалар:
- натрий сорбаты (E201);
- кальций сорбаты (E203);
- тағамдық таниндер (Е181);
- дифенил консерванттары (E230);
- құмырсқа қышқылы (E236);
- қышқылдықты реттегіш аммоний лактаты (E328);
- антиоксидантты оксистеарин (E387);
- глазурь-монтан (октакозан) қышқылының эфирлері (Е912);
- бояғыш кантаксантин (E161g);
- аммоний ацетаты (E264);
- натрий диоктилсульфосукцинаты (E480);
- қызыл күріш бояуы;
- калий алюмосиликаты (E555);
- кальций алюмосиликаты (Е 556);
- бентонит (E558);
- алюминий силикаты (каолин) (E559) — құрамында алюминий бар антисептикалық агенттер;
- мальтол (E636);
- этилмальтол (E637).
«Әрқайсымыз тұтынушы ретінде қауіпті зат ретінде қабылданатын тағамдық қоспаларға және Е индексімен таңбаланған тағамдарға әрқашан сақтықпен қараймыз. Сондықтан іс жүзінде осы жылдың 27 ақпанында күшіне енген өзгерістер техникалық регламент мәтінінің 70%-ға жуығын жаңартып отыр.
Алты айлық өтпелі кезең қарастырылған, оның барысында өндірілген өнімнің сәйкестігін растау жөніндегі құжаттар жарамды болады. Өнімдер Еуразиялық экономикалық одақ нарығында еркін айналымда болады», – дейді Еуразиялық экономикалық комиссияның техникалық реттеу министрі Валентин Татарицкий.